Die Preise für Rinder sind zuletzt stark gesunken, was auf die derzeit langen Wartelisten in Schlachthöfen zurückzuführen ist. Bis zu dreimal mehr Tiere als in den Vorjahren werden zurzeit angeliefert, die Schlachthöfe arbeiten auf Hochtouren. Ursache für die Zunahme ist der Futtermangel, der die Bauern zum Verkauf ihrer Tiere zwingt.